ramen

„Ramen – selbst gemacht“ von Florian Ridder

Ramen sind wie ein Drei-Gänge-Menü in einem Gericht: eine Suppe, die Nudeln als Hauptgang und die Toppings sind so etwas wie die Vorspeise. Bei Ramen kann man die unterschiedlichen Zutaten ganz nach Belieben, Geschmack oder Ernährungsstil kombinieren. Shoyu, Dashi, Miso, Umami oder Furikake – wer bei all den Fachbegriffen rund um die japanische Delikatesse den …

buchcover entfuehrt

„Entführt“ von Patrick Burow

Klappentext Julia und ihr Mann Alexander erleben den schlimmsten Albtraum aller Eltern: Während eines Ostsee-Urlaubs verschwindet ihr fünfjähriger Sohn Finn in einem Freizeitpark spurlos. Die groß angelegte Suche der Polizei verläuft ergebnislos und sie müssen ohne ihren Sohn nach Hause fahren. Drei Jahre später ist Finn weiter wie vom Erdboden verschluckt. Der Fall ist längst …

Athen das Kochbuch

„Athen das Kochbuch“ von Elissavet Patrikiou

Die Fotografin und Kochbuchautorin Elissavet Patrikiou begibt sich auf einen kulinarischen Streifzug durch die griechische Hauptstadt. Sie lässt sich von Bewohnern die Stadtviertel fernab der Touristenstandards zeigen und besucht mit ihnen die besten Lokale – von der Nachbarschaftsküche bis zur Spitzengastronomie. So entsteht ein ganz neues Porträt dieser Stadt: außergewöhnlich fotografiert und gestaltet, mit über …

Die Hornisse

„Die Hornisse“ von Marc Raabe

Klappentext „I love you all“, ruft der gefeierte Rockstar Brad Galloway seinen 22.000 Fans in der Berliner Waldbühne zu. Plötzlich tritt eine unbekannte Frau ins Scheinwerferlicht und überreicht ihm einen mysteriösen Umschlag. Am nächsten Abend wird Galloways ausgeblutete Leiche ans Bett gefesselt im Gästehaus der Polizei gefunden. LKA-Ermittler Tom Babylon wird zum Tatort gerufen und …

„Jerusalem“ von Vanessa Schlesier und Malte Jäger

  Klappentext Dieses Buch stellt das kulinarische Jerusalem vor. Mit 70 Rezepten ausgewählter Restaurants. Dazu Geschichten ihrer Entstehung und Porträts von Köchinnen und Köchen. Ein inspirierendes Kochbuch, das Neugierde, Reise- und Leselust weckt. Meine Meinung ____________________________________________________________________ Man kann wohl mit Sicherheit behaupten, dass das Essen in Jerusalem so vielfältig und abwechslungsreich ist, wie die Stadt …